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埃塞俄比亞 耶加雪菲 G1 科契爾 日曬

HK$128.00
  • 品牌: RTO
  • 型號: 埃塞俄比亞 耶加雪菲 G1 科契爾 日曬
  • 庫存狀態: 有庫存

埃塞俄比亞 耶加雪菲 G1 科契爾 日曬

國家:埃塞俄比亞

產區:科契爾

收成期:10月~12月

等級:G1

品種:原生種

海拔:1650米~1800米

處理方式:日曬

烘焙度: 中度烘焙

風味: 花香,香橙,葡萄,朱古力



1995年,埃塞俄比亞將區域重新劃分,我們所熟悉的耶加雪菲(Yirgacheffe)在新的南方民族、部落和人民州(SNNPR)中規劃在蓋德奧地區(Gedeo)。目前耶加雪菲位於蓋德奧地區的中部,科契爾(Kochere)位於著名的耶加雪菲鎮往南約25英里處。生產模式以當地小農將產出批次送到合作社統一處理為主。長期以來,一直被譽為南埃塞俄比亞咖啡的最佳起源地之一。當地的雪冽圖村(Chelelktu)約有10萬多人口以咖啡為生,相關的生產活動成為他們主要的經濟來源。